En febrero, cursos de cocina en directo para tod@s en las cocinas de la cafetería de verano, con participación de los alumnos, impartidos por el cocinero y profesor José Luís Aranguren ( https://www.instagram.com/arangurenjoseluis/  ) y merienda-cena con las recetas elaboradas.

Inscripciones: Se realizarán a través de la app.

• 5 SESIONES:

• • ADULTOS: 3 sesiones para todos los niveles.

• • • HORA: 18:00h

• • • DÍAS:
      • Martes, 20 de febrero, VERDURAS
        •  Recetas:
          • Cardo en salsa de almendras
          • Pencas de acelgas rellenas de jamón y queso con salsa de hongos
          • Risotto con alcachofas

1. 1. 1. • Martes, 27 de febrero, COCINA NAVARRA
           • Recetas:
             • Pochas con almejas
             • Bacalao al ajoarriero
             • Tarta de manzana

1. 1. 1. • Martes, 5 de marzo, INVITAR:
           • Recetas:
             • Raviolis de pasta Wonton rellenos de gambas
             • Solomillo con melocotón y vino tinto
             • Tiramisú de kiwi, piña y malibú.

• • INICIACIÓN JÓVENES: 1 Sesión

• • • HORA: 17:00h

• • • DÍA:
      • Domingo, 25 de febrero, SUPERVIVENCIA
        • Recetas:
          • Lentejas con chorizo
          • Tortilla de patata
          • Flan

• • PADRES E HIJOS: 1 Sesión

• • • HORA: 17:00 h

• • • DÍA:
      • Domingo, 3 de marzo, PADRES E HIJOS (precio de la actividad se refiere a la pareja)
        • Recetas:
        • Lasaña boloñesa
        • Pan de pita con pollo
        • Gominolas de frutas

CURSO DE COCINA Programa